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Olio extravergine del Salento: una prelibatezza dalla storia millenaria
L’olio di oliva extravergine ha alle sue spalle una storia millenaria. Pianta che cresce in tutto il Mediterraneo, l’olivo è stato coltivato per la prima volta in Oriente, tra il Caucaso meridionale, l’altopiano dell’Iran, la Siria e la Palestina. Giunto fino a noi attraverso Greci e Fenici, questo prezioso arbusto è oggi usato soprattutto per l’alimentazione ma anche in ambito cosmetico e terapeutico.
I suoi frutti, le olive, rappresentano un alimento fondamentale della dieta mediterranea. Si possono gustare in tantissime ricette e da esse si ricava il pregiato olio, ricco di elementi nutrienti che apportano benefici soprattutto all’apparato cardio-circolatorio. L’olio di oliva Leucades è prodotto dalla Cooperativa Agricola Olearia Sannicolese, un’azienda che si prende cura di tutta la filiera produttiva e che mette al primo posto la cura di ogni singola pianta e dell’ambiente che l’accoglie e la circonda. Può essere gustato a freddo, su una fetta di buon pane casareccio, o essere usato in cucina, per rende uniche le pietanze che portiamo in tavola. Oltre ad acquistarlo dal produttore, l’olio del Salento è in vendita online sul nostro store.
L’olio extravergine di oliva in confezioni regalo da tre bottiglie è perfetto per un dono gustoso e ricco di rimandi alla tradizione. Una confezione gradita a chi la riceve perché, solo grazie al suo profumo, può chiudere gli occhi ed immaginare di passeggiare tra i maestosi ulivi secolari del Salento, una terra che affascina e che resta per sempre nel cuore di chiunque la visiti.
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classification Olio Extravergine di Oliva Manufacturer Agricola Olearia Sannicolese Country of Manufacture Italy region Puglia AREA PRODUCTION S. Maria di Leuca / Gallipoli OLIVE VARIETY Cultivar Cellina di Nardò / Ogliarola Salentina Quantity 75 cl - Reviews
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