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Details
La Legumiera Bruna dell'Azienda Nuova Colì ha un design particolare e originale da uno stile tradizionale. Perfetta per zuppe di legumi, la Legumeria preferisce cotture lunghe a fuoco lento e, inoltre, tiene al caldo i cibi.
La Legumiera Bruna è completamente smaltata, i colori sono molto naturali; mentre l'esterno è caratterizzato da un color cioccolata, l'interno stupisce il colore naturale della terracotta.
Come tutti i prodotti dell'Azienda Nuova Colì, gli smalti ed i colori utilizzati sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare, inoltre possono essere utilizzati sui fornelli, nel forno tradizionale e nel microonde.
Prima dell'utilizzo bisogna immergere la Padella Bruna in acqua fredda per circa 12 ore.
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Additional Information
Manufacturer Colì Country of Manufacture Italy Diameter N/A - Reviews
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Manufacturer history
L’ Azienda Nuova Colì rappresenta la Terracotta nel Salento con una storia antichissima che ha origine grazie ad Andrea Colì che nel 1650 produceva in maniera del tutto artigianale i vasi di creta, solo le sue mani e il torchio erano gli unici strumenti di lavoro. La passione per la Terracotta ha avvolto negli anni tutta la famiglia Colì che porta ad oggi l’Azienda Nuova Colì s.r.l. ad essere una realtà primaria nel settore grazie alla cura dei dettagli e delle forme unendo innovazione tecnologica alla cultura delle sapienti tecniche artigianali tramandate di generazioni in generazioni. L’Azienda Nuova Colì è situata nel cuore del Salento dove la Terracotta era la principale materia prima e quindi veniva utilizzata per produrre la maggior parte degli utensili per varie necessità. Nuova Colì s.r.l. porta la tradizione ai giorni d’oggi non trascurando la materia prima per garantire qualità e solidità dei prodotti.From same manufacturer
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