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Questo vino,che racconta una favola umana,nasce dal desiderio di dedicare un pensiero al ricordo di Teresa Manara.Una donna vera che,scegliendo il salento come terra di vita e d'amore,ha dato avvio alla nostra storia.Il viaggio della memoria di una famiglia e di un secolo intero,l'attraversamento dell'italia del novecento e il coraggio di ricominciare seguendo la bussola del destino fino in fondo al sud.
A fermentazione malolattica ultimata, il vino matura in barriques in un classico assemblaggio di legno francese nuovo, di secondo e di terzo passaggio. Il Negroamaro in purezza è in grado di fornire notevoli sorprese con il passare dei successivi 4-6 anni.
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Manufacturer EliteGriko Country of Manufacture Italy region Puglia AREA PRODUCTION Guagnano classification Negroamaro Indicazione Geografrica Protetta (I.G.P) Annata 2019 Grapes variety 100% Negroamaro epoca di vendemmia Seconda metà di settembre. sistemi allevamento Spalliera potata a cordone speronato. Alcohol 14 % Vol. sulphites si Quantity 75 cl - Reviews
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