
Spedizione gratuita 199€
Dalla semina e coltivazione dei grani duri, nei comuni delle terre d'Otranto, vengono selezionati i migliori per ottenere la materia prima che raffinata, con l'esperienza dei maestri dell'arte molitoria del Mulino Maggio, restituisce questa ottima Farina di grano duro, che porta in tavola la genuinità, caratteristica degli antichi sapori.
La farina di grano del Salento è realizzata per chi desidera esaltare i propri piatti a partire dal loro elemento basilare, la farina. Potrete, senza rinunciare alla qualità, ai profumi e ai sapori che solo un buon ingrediente artigianale italiano sa dare, preparare in casa pasta, pane e pizza. Molto indicata anche per la preparazione di dolci, come torte, crostate, biscotti e pasticciotti artigianali.
Produttore | Mulino Maggio |
---|---|
Paese di produzione | Italia |
valore energetico | No |
Grassi / di cui acidi grassi saturi | No |
Carboidrati | No |
Zuccheri | No |
fibra | No |
Proteine vegetali | No |
Sale / Sodio | No |
Cereali contenenti glutine | Si |
Crostacei | No |
Uova | No |
Pesce | No |
Arachidi | No |
Soia | No |
Latte | No |
Frutta a guscio | No |
Sedano | No |
senape | No |
semi di sesamo | No |
Anidride solforosa e solfiti | No |
lupini | No |
molluschi | No |