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Tris di vini esplosivi, in questa selezione troviamo la vera anima del Primitivo con il suo colore rosso impenetrabile e un sapore fermo e asciutto. Un vino fantastico che non delude mai.
La cantina Pliniana ci delizia con il suo Primitivo di Manduria "Priscus" che per la sua corposità si consiglia di stappare e decanter un'ora prima, si abbina a primi piatti elaborati e formaggi stagionati; della stessa cantina il Primitivo di Manduria Dop "Re Noir" che trionfa nel calice con il suo rubino dalla corposità importante e invulnerabile. Un vino elegante dove si sente la cura dell'affinamento in rovere Francese per 5 mesi. Si abbina bene a carni grigliate, arrosti, cacciagione, salumi stagionati, formaggi stagionati e saporiti.
Dalla cantina Soloperto, il Primitivo di Manduria Dop "Patriarca", frutto di passione e tempo. Il primitivo matura per 9 mesi in barrique francese e per almeno 2 anni in botte. La cura verso questo vino si presenta nel calice: colore rosso tenace con riflessi di viola, al naso rivela aromi fruttati intensi e gradevoli che ritroviamo in bocca assieme ad un attacco leggermente tannico ma equilibrato. Il finale è vigoroso con ricordi di vaniglia.
Un idea regalo di classe, ricca di storia, cura e attenzione ai dettagli.
Produttore | Pliniana |
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Paese di produzione | Italia |
regione | Puglia |
zona di produzione | Manduria |
classificazione | Patriarca / Re Noire / Priscus Primitivo di Manduria Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) |
Annata | Patriarca 2020 / Re Noire 2020 / Priscus 2021 |
Varietà delle uve | 100 % Primitivo |
epoca di vendemmia | Settembre |
sistemi allevamento | Alberello |
Grado Alcolico | Patriarca 14,5% vol / Re Noire 15% vol / Priscus 14,5% vol |
solfiti | si |
formato | 75 cl |
Prezzo di listino: 28,69 €
Special Price 25,82 €