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Il vino "Scià", Chardonnay Salento IGP della cantina Soloperto prodotto esclusivamente a Manduria, provincia di Taranto, è vinificato con uve Chardonnay.
Il Chardonnay Scià è un vino bianco, fermo e secco. Dal colore giallo dorato, sorprende al naso l'intensità di note fruttate di mela che ci accompagnano nell'assaggio lasciando in bocca un gusto vivace e pulito.
Il vino Scià si lascia abbinare facilmente, grazie alla sua gradazione non elevata si può gustare come aperitivo, ma può accompagnare anche carni bianche e magre o a formaggi, anche i più stagionati.
Produttore | Soloperto |
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Paese di produzione | Italia |
regione | Puglia |
zona di produzione | Manduria |
classificazione | Scià Chardonnay Salento Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.) |
Annata | 2016 |
Varietà delle uve | Chardonnay |
epoca di vendemmia | Settembre |
sistemi allevamento | Cordone Speronato |
Grado Alcolico | 12,5 % vol |
solfiti | si |
formato | 75 cl |