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6 Bottiglie di Birra Santirene cl 33

6 Bottiglie di Birra Santirene cl 33
39,00 €

Disponibilità: Disponibile

Ingredienti :
Acqua, Malto D'orzo e di Frumento, Miele di Timo, Zucchero Candito, Luppolo, Lievito, Zucchero.
Preparata con ingredienti naturali

Descrizione

Dettagli

Birra doppio malto con un ingrediente particolare l'uso del miele di timo locale. Colore oro pallido con aromi di malto e note fruttate e delicate di timo, il corpo è medio e il retrogusto finale è bilanciato fra l'amarognolo dei luppoli e il dolce speziato del miele di timo del Salento. Sant'Irene è una birra con gradazione alcolica pari a 8% ma con una impressione iniziale di innocenza e leggerezza. Si abbina facilmente con carni grasse, formaggi stagionati, perfetta anche sui dolci secchi. Sant'Irene è in onore alla protettrice della città di Lecce sino al 1656.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Produttore B94
Paese di produzione Italia
valore energetico No
Grassi / di cui acidi grassi saturi No
Carboidrati No
Zuccheri No
fibra No
Proteine vegetali No
Sale / Sodio No
Cereali contenenti glutine No
Crostacei No
Uova No
Pesce No
Arachidi No
Soia No
Latte No
Frutta a guscio No
Sedano No
senape No
semi di sesamo No
Anidride solforosa e solfiti No
lupini No
molluschi No
Recensioni

Storia Produttore

La penisola Salentina è da sempre conosciuta e apprezzata come territorio vitivinicolo, ma Raffaele Longo sfida la tradizione accostando al Salento una nuova realtà nel panorama agroalimentare già ricco e variegato. L'ispirazione nasce in una libreria a Genova nel 1994. Raffaele Longo catturato da un libro che parla di Michel Jackson il più importante esperto mondiale di birra morto poco tempo prima, lasciando il testimone al Genovese Lorenzo da Bove massimo esperto Italiano di birra Belga. Il Birrificio B94 nasce a Lecce nel 2008 con passione e ricerca, le birre prodotte senza alcun trattamento di pastorizzazione, microfiltrazione prendendo spunto da culture continentali di alta fermentazione. Il Birrificio B94 unisce alla perfezione stili di birra internazionali con prodotti della propria terra creando tonalità e sapori tra ingredienti apparentemente distanti.

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