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La Ricotta della Masseria Latronica è realizzata esclusivamente con latte di produzione propria. La particolarità di questa ricotta è l’uso, oltre del latte di mucca, del latte di pecora che dona al palato un sapore gustoso e vellutato.
Sbalordisce la sua cremosità, un prodotto versatile dal sapore antico che richiama la tradizione. Ideale per tutte le ricette, sia dolci e sia salate.
Il prodotto può essere ordinato ogni giorno, ma verrà spedito nei giorni lunedì, martedì e mercoledì, per assicurare l'arrivo il giorno dopo e non rischiare, che per qualche motivo rimanga presso il corriere il fine settimana.
| Produttore | Masseria Latronica | 
|---|---|
| Paese di produzione | Italia | 
| regione | Puglia | 
| valore energetico | Kcal 166,5 / Kj 694,8 | 
| Grassi / di cui acidi grassi saturi | g 10,1 / g 6,5 | 
| proteine animali | g 12,9 | 
| Carboidrati | g 5,8 | 
| Zuccheri | g 2,8 | 
| fibra | g 0,4 | 
| Sale / Sodio | g 0,5 | 
| Cereali contenenti glutine | No | 
| Crostacei | No | 
| Uova | No | 
| Pesce | No | 
| Arachidi | No | 
| Soia | No | 
| Latte | Si | 
| Frutta a guscio | No | 
| Sedano | No | 
| senape | No | 
| semi di sesamo | No | 
| Anidride solforosa e solfiti | No | 
| lupini | No | 
| molluschi | No |