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La mozzarella Fiordilatte della Masseria Latronica è prodotta esclusivamente con latte di mucca di produzione propria.
Classico e intramontabile ingrediente della cucina Salentina, la mozzarella fiordilatte è ideale da assaporare fresca in una caprese con pomodori e olio Evo. Stuzzicante per preparare delicati aperitivi o farcire dei freschi primi piatti.
Il prodotto può essere ordinato ogni giorno, ma verrà spedito nei giorni lunedì, martedì e mercoledì, per assicurare l'arrivo il giorno dopo e non rischiare, che per qualche motivo rimanga presso il corriere il fine settimana.
| Produttore | Masseria Latronica |
|---|---|
| Paese di produzione | Italia |
| regione | Puglia |
| valore energetico | Kcal 226 / Kj 939 |
| Grassi / di cui acidi grassi saturi | g 18 / g 11 |
| proteine animali | g 16 |
| Carboidrati | g 1 |
| Zuccheri | g 0 |
| fibra | No |
| Sale / Sodio | g 1 |
| Cereali contenenti glutine | No |
| Crostacei | No |
| Uova | No |
| Pesce | No |
| Arachidi | No |
| Soia | No |
| Latte | Si |
| Frutta a guscio | No |
| Sedano | No |
| senape | No |
| semi di sesamo | No |
| Anidride solforosa e solfiti | No |
| lupini | No |
| molluschi | No |